Bôbová múka hladká v 1 kg tkanivovom plochom vrecku Bôbová múka hladká Múka z bôbu /Faba vulgaris/ sa získava z jeho semien. Bôb sa zaraďuje medzi strukoviny - bôboviny. Je to jednoročná jarná rastlina. Prirodzene neobsahuje lepok. Uvedená múka sa bežne používa po tepelnom spracovaní v potravinárstve, je vhodná aj pre zdravý životný štýl. - Skladuje sa v suchých a vetraných priestoroch-doba spotreby 5 mesiacov - Výrobok nie je zlepšovaný cudzorodými aditívnymi látkami. - Surovina nie je geneticky modifikovaná. Priemerné výživové hodnoty v 100 g výrobku Bielkoviny.......................28 Tuky...........................2,48 Sacharidy......................4,97 vláknina....................1300 kJ