Celozrnná hladká múka zo zrna pšenice DVOJZRNKY -Triticum dicoccon - Nech sa páči - celozrnná múka vakuovo balená z pšenice DVOJZRNKY. Dvojzrnka pochádza z oblasti Palestíny, známa je už min 9ooo rokov. V niektorých zdrojoch jej dávajú prívlastok „divá pšenica“ . Prírodnou silou je v popredí ešte pred špaldou. Zaujímavá chuť sa prejaví pri pečení, varení, môžeme ju použiť na prípravu mafin , palaciniek. Veľmi dobrá je na kysnuté receptúry. Obľubujú ju aj nadšenci kváskovania . Dobrú chuť, báječné a vydarené recepty prajeme . Priemerné výživové hod. v 100 g výrobku: Energ. hodnota -1530 kj/361 kcal Tuky- 3,9g z toho nasýtené mastne k.0,51g Sacharidy 60,7g z toho cukry 0,0g Vláknina -13 g Bielkoviny16,7g Soľ-0,02g Pre zachovanie výživových hodnôt vákuovo balená Vyrába Miroslav ..Grznár Mlyn Zrno.. Veľké Hoste č 182