Pšeničná múka polohrubá 1,5 kg rustikálne vrecko- Z pšenice letnej potrav./Triticum aestivum/.Polohrubá múka sa najviac spotrebováva v domácnostiach. Je obľúbená pre jej univerzálne použitie. Pečú sa z nej chutné a kypré múčniky. Používa sa aj na cestoviny a knedle. Jej podstatnou zložkou sú menšie časti, ktoré vznikajú pri mletí hrubej múky s pridaním múky bledej špeciál. Pri dodržaní týchto pravidiel je veľmi obľúbená. Priemerné výživové hodnoty v 100 g výrobku: bielkoviny......................9,3 tuky............................1,0 sacharidy......................75,6 využiteľná energia..........1494 kJ