Ryžová múka hrubá v 1 kg tkanivovom plochom vrecku- Uvedená múka je vyrobená z jedlého obilia Ryža siata /Oryza satica L. /lupaná dlhozrnná /je to prirodzene bezlepková potravina /gluten/ Múka sa vyrába na technologickom zariadení určenom na výrobu potravinových múk v bezlepkovej zóne. Balí sa do vriec a papierových vrecúšok s atestom pre potravinárske učely. Po tepelnom spracovaní sa bežne používa v potravinárstve na výrobu cestovín, zahusťovanie, rôzne kaše, pečenie a ako prísada do pšeničných múk.